{"product_id":"kitano-lorbeerblatter-4-g-folha-de-louro-fur-feijoada-eintopfe","title":"Kitano Lorbeerblätter 4 g – Folha de Louro für Feijoada \u0026 Eintöpfe","description":"\u003ch2\u003eKitano Lorbeerblätter 4 g – aromatische Folha de Louro für deine Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Topf Bohnen köchelt auf dem Herd, und mit ihm entfaltet sich der Duft einer herzhaften Mahlzeit: \u003cstrong\u003eKitano Lorbeerblätter\u003c\/strong\u003e sind ein klassisches Gewürz für die brasilianische Küche. Als \u003cstrong\u003eFolha de Louro\u003c\/strong\u003e begleiten sie besonders häufig Feijão und Feijoada. Auch Suppen, Linsengerichte und Tomatensaucen erhalten durch Lorbeer eine aromatische Ergänzung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Hersteller beschreibt das Aroma als süßlich und balsamisch mit Noten von Muskat und Kampfer. Die ganzen Blätter geben ihre Würze beim Mitkochen ab und eignen sich besonders für Gerichte, die langsam garen. Die \u003cstrong\u003e4-g-Packung\u003c\/strong\u003e ist eine praktische Ergänzung für deinen Gewürzvorrat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeal für Feijoada, Bohnen und Eintöpfe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn Brasilien werden Lorbeerblätter häufig beim Kochen von Hülsenfrüchten eingesetzt. Sie passen zu schwarzen Bohnen ebenso wie zu Linsen und lassen sich auch in vielen europäischen Gerichten verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeijão und Feijoada:\u003c\/strong\u003e Beim Kochen der Bohnen mit in den Topf geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinsengerichte:\u003c\/strong\u003e Als aromatische Ergänzung zu herzhaften Zubereitungen verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuppen und Eintöpfe:\u003c\/strong\u003e Mitköcheln lassen, damit sich das Aroma in der Flüssigkeit verteilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomatensaucen:\u003c\/strong\u003e Ein Blatt während der Zubereitung mitgaren und vor dem Servieren entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchmorgerichte:\u003c\/strong\u003e Als weitere Anwendungsidee zum Würzen langsam gegarter Gerichte nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSo verwendest du ganze Lorbeerblätter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGib die Blätter während des Kochens in die Flüssigkeit und lasse sie mitziehen. Beginne mit einer kleinen Menge und passe die Würzung an die Größe deines Gerichts an. Entferne die ganzen Lorbeerblätter vor dem Servieren; sie dienen zum Aromatisieren und werden nicht mitgegessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipp: Für einen brasilianisch inspirierten Bohnentopf kannst du Lorbeer mit Zwiebeln und Knoblauch kombinieren. Dazu passen Reis und weitere Beilagen deiner Wahl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten und Produktinformationen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Lorbeerblätter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Kitano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortugiesische Bezeichnung:\u003c\/strong\u003e Folha de Louro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenhinweis:\u003c\/strong\u003e Laut Hersteller glutenfrei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrungsempfehlung:\u003c\/strong\u003e Trocken, vor Wärme und direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen und die Lagerhinweise auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e Vicios Brasileiros, Seebacher Feld 1, 84405 Dorfen, Deutschland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Zutaten- und Allergenangaben basieren auf der Herstellerseite. Maßgeblich sind die Angaben auf der aktuellen Produktverpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kitano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442484126036,"sku":"LE6257","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5194\/4532\/files\/kitano-lorbeerblaetter-4-g-folha-de-louro-fuer-feijoada-eintoepfe-8176331.webp?v=1791277990","url":"https:\/\/vicios-brasileiros.de\/en\/products\/kitano-lorbeerblatter-4-g-folha-de-louro-fur-feijoada-eintopfe","provider":"Vicios-Brasileiros","version":"1.0","type":"link"}