{"product_id":"azeite-de-dende-kidende-200ml","title":"Azeite de Dendê – Rotes Palmöl – Kidendê – 200 ml","description":"\u003ch2\u003eAzeite de Dendê von Kidendê – rotes Palmöl für die bahianische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzeite de Dendê\u003c\/strong\u003e (rotes Palmöl) ist das Herzstück der \u003cstrong\u003ebahianischen Küche\u003c\/strong\u003e. Das kräftig orange-rote Öl gibt Gerichten seine typische Farbe und den unverwechselbaren Geschmack. Dieses \u003cstrong\u003eDendê-Öl von Kidendê\u003c\/strong\u003e ist laut Etikett zu \u003cstrong\u003e100 %\u003c\/strong\u003e Azeite de Dendê und kommt in der praktischen \u003cstrong\u003e200-ml\u003c\/strong\u003e-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOhne Dendê kein echtes \u003cstrong\u003eMoqueca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAcarajé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVatapá\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCaruru\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eBobó de Camarão\u003c\/strong\u003e – rotes Palmöl gehört zu den bekanntesten Zutaten der afro-brasilianischen Küche aus Bahia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür klassische bahianische Gerichte wie Moqueca, Vatapá, Caruru und Bobó de Camarão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Acarajé und Abará\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSparsam dosieren – schon ein Esslöffel gibt Farbe und Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatürliches Palmöl wird bei kühleren Temperaturen fest und kann sich absetzen. Stelle die Flasche vor dem Gebrauch kurz in warmes Wasser, bis das Öl wieder flüssig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro Portion (13 ml \/ 1 EL) – laut Hersteller\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e117 kcal \/ 491 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett gesamt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Transfettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung des Lebensmittels:\u003c\/strong\u003e Palmöl (Azeite de Dendê)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Palmöl (Azeite de dendê)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 18 Monate ab Herstellung; Mindesthaltbarkeitsdatum und Los siehe Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern. Das Öl kann bei Kälte fest werden – vor Gebrauch in warmem Wasser verflüssigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Brasilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e Vicios Brasileiros, Seebacher Feld 1, 84405 Dorfen, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Zutaten- und Nährwertangaben basieren auf der Produktverpackung. Rezepturen können sich ändern; maßgeblich sind die Angaben auf der aktuellen Verpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Kidendê","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084506698068,"sku":"080020","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5194\/4532\/files\/azeite-de-dende-kidende-200ml.webp?v=1793626245","url":"https:\/\/vicios-brasileiros.de\/products\/azeite-de-dende-kidende-200ml","provider":"Vicios-Brasileiros","version":"1.0","type":"link"}