{"product_id":"farinha-de-mandioca-crua-maniokmehl-yoki-500g","title":"Farinha de Mandioca Crua – Maniokmehl – Yoki – 500 g","description":"\u003ch2\u003eFarinha de Mandioca Crua – Rohes Maniokmehl von Yoki\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eManiok ist eine der ältesten Nutzpflanzen Südamerikas – schon vor der Entdeckung Amerikas war er ein Grundnahrungsmittel der indigenen Bevölkerung. Das rohe Maniokmehl (Farinha de Mandioca Crua) von Yoki ist vielseitig einsetzbar und eine natürliche, glutenfreie Alternative zu Weizenmehl – ideal für Menschen mit Getreideallergien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTypisch brasilianisch: Farofa \u0026amp; mehr\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn Brasilien ist Maniokmehl aus der Küche nicht wegzudenken. Es wird als Beilage zu Feijoada, Churrasco und vielen anderen Gerichten gereicht. Die bekannteste Zubereitung ist die \u003cstrong\u003eFarofa\u003c\/strong\u003e: Zwiebeln anbraten, Eier zugeben, Maniokmehl einrühren und leicht rösten – fertig ist die perfekte Beilage. Aus dem Norden Brasiliens stammt der \u003cstrong\u003eBeiju\u003c\/strong\u003e, ein einfacher Fladen aus angefeuchtetem und gebackenem Maniokmehl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Nebenprodukt der Maniokmehlherstellung ist \u003cstrong\u003ePolvilho\u003c\/strong\u003e (Maniokstärke), die Basis für die beliebten brasilianischen Tapioka-Fladen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZutaten: Maniokmehl. Trocken und kühl lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrennwert: 1.395 kJ \/ 333 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 83,3 g (davon Zucker: 0,0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,13 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Lebensmittelunternehmer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHerkunftsland: Brasilien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInverkehrbringer: SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland\u003c\/p\u003e","brand":"Yoki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55655496253780,"sku":"AL007","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5194\/4532\/files\/Maniokmehl-Farinha-Crua-Yoki.jpg?v=1777356526","url":"https:\/\/vicios-brasileiros.de\/products\/farinha-de-mandioca-crua-maniokmehl-yoki-500g","provider":"Vicios-Brasileiros","version":"1.0","type":"link"}