{"product_id":"sao-bento-brasilien-d-b-1000gr","title":"Sao Bento - Brasilien - D\u0026B - 1000gr","description":"\u003cp\u003eVollmundiger säurearmer brasilianischer Kaffee der Extraklasse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft und Plantage\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Kaffeeneuheit „São Bento“ stammt aus dem Südost-brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais, von einer Farm in der Nähe der Stadt Carmo de Paranaiba. Auf dieser Farm wird die Aromen-intensive Arabica Sorte Yellow Catuai auf einer Höhe von 1.100 m über dem Meeresspiegel kultiviert. Nach der ersten, groben Sortierung werden die Kirschen in einem Wassertank nach ihrem Reifegrad verlesen, bevor ein Teil des Fruchtfleisches entfernt wird und die Bohnen mit dem noch vorhandenen Restfruchtfleisch zum Trocknen in die Sonne gelegt werden. Während dieser Trocknung, die zwei Tage dauert, zieht die Kaffeebohne die Süße aus dem Restfruchtfleisch und erhält dadurch ihren unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCharakter und Geschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Kaffee hat einen ausgeprägten Charakter. Sein ausgewogenes Aroma erinnert an Schokolade und Karamell, welches sich bei Abkühlung sogar noch verstärkt. Seine süße, nussige Weichheit und der lang anhaltende Nachgeschmack lassen jeden Kaffeeliebhaber ins Schwärmen geraten. Durch diesen einzigartigen Geschmack wurde der Kaffee von internationalen Kaffeeexperten auf Cup of Excellence Niveau bewertet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung des Lebensmittels:\u003c\/strong\u003e Kaffee, ganze Bohne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Brasilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt enthält Farbstoffe:\u003c\/strong\u003e nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller \/ EU-Importeur:\u003c\/strong\u003e Dethlefsen \u0026amp; Balk GmbH, Hermann-Wüsthoff-Ring 16, 21035 Hamburg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dethlefsen \u0026 Balk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55617472528724,"sku":"TK845","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5194\/4532\/files\/sao-bento-brasilien-db-1000gr-1733962.jpg?v=1777102811","url":"https:\/\/vicios-brasileiros.de\/pt\/products\/sao-bento-brasilien-d-b-1000gr","provider":"Vicios-Brasileiros","version":"1.0","type":"link"}