Caipirinha, Cocktail oder purer Genuß? Lesen Sie hier, welche Cachaca wir Ihnen empfehlen...
Die Auswahl an Cachaca in Deutschland wird immer größer. Und desto schwieriger die Entscheidung für welchen Tropfen man sich nun entscheiden soll?
Wir haben alle Cachaca in unserem Sortiment, sowohl pur als auch in diversen Cocktails, getestet und geben Ihnen hier unsere ganz persönlichen Empfehlungen. Doch bekanntlich sind Geschmäcker verschieden...
Zuerst sollten Sie wissen, für welchen Anlass sie den Cachaca benötigen? Wir haben aufgeteilt in ...für Caipirinha, ...für Batida, ...zum puren Genuß und als Geschenk.
Unsere Cachaca-Empfehlung für Caipirinha
Es ist natürlich schwierig, hier eine eindeutige Empfehlung auszusprechen. Manche mögen die Caipirinha lieber fruchtiger, manche etwas spritziger...doch wir denken eine gute Mischung gefunden zu haben.
1) Magnifica Tradicional
Unser ganz persönlicher Favorit und Empfehlung Nummer 1. Ein Aroma von Zuckerrohr, Zitronengras und Vanille in Kombination mit einer feinen Tropenholznote geben einen sehr angenehmen Caipirinha.
Nicht nur von der Optik her ein Spitzenprodukt. Einfach versuchen und sich überzeugen lassen.
Unsere Cachaca-Empfehlung für Batida
Es gibt unzählige Variationen von Batidas. Wir haben mehrere probiert und stellen hier unsere ganz persönlichen Favoriten vor.
1) Serra das Almas Silver
Der Serra das Almas ist ein sehr fruchtiger Cachaca uns so dachten wir, daß er im Batida eigentlich ein Knaller sein sollte. Und dem ist auch so. Wir haben einen Batida-Kirsch versucht...Kirschsaft, etwas Limettensaft, Eis und der Serra das Almas. Fertig ist ein wunderbarer Cocktail.
2) Seleta
Der Seleta ist ein sehr bekannter Cachaca in Brasilien. Hierzulande ist er leider noch nicht sehr verbreitet, dabei entwickelt er im Batida voll seine Entfaltung. Wir haben einen Batida de Goiaba (Guave) getestet und werden diesen Batida sicherlich mal wieder kreiren.
Der Magnifica Soleira steht hier natürlich ganz oben. 10 Jahre reift er in ausgebrannten Whiskey-Fässern und entwickelt eine außergewöhnliche Aromenvielfalt.
2) Cachaca Leblon
Der Cachaca Leblon ist ein sehr interessanter Cachaca und hat viele Liebhaber. Durch die dreifache Filterung und die Reifung in alten XO-Cognac-Fässern erreicht er Aromen, wie sie in Cachaca noch nicht bekannt sind.
3) Rio do Engenho - Reserva Especial
Der Rio do Engenho ist ein Highlight für Genießer. Er reift in gleich vier verschiedenen Fässern und ist eine klare Empfehlung.
Unsere Cachaca-Empfehlung für Geschenke
1) Magnifica Reserva Soleira
Auch hier empfehlen wir den Reserva Soleira. Das edle Design der Flasche macht diesen Cachaca zu einem perfekten Geschenk.
2) Coronal X Chaves
Ein Cachaca, der sich perfekt verschenken läßt. Alleine schon die Tatsachen, daß er aus der ältesten Destillerie Brasiliens stammt und noch wie vor 250 Jahren produziert wird, sind schlagende Argumente. Er gilt als "bester purer Cachaca".
3) Casa BiBucco
Spitzencachaca - gehört zu den besten Brasiliens und nur in begrenzter Stückzahl verfügbar.