Brasil Single Origin Bundle – 4 × 1 kg D&B

Vier brasilianische Ausnahme-Kaffees – ein Set für echte Kenner

Brasilien ist die Heimat einiger der komplexesten und charakterstärksten Spezialitätenkaffees der Welt. Dieses Bundle vereint vier handverlesene Einzelursprungskaffees von Dethlefsen & Balk – jeder mit seiner eigenen Geschichte, seiner eigenen Farm und seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil. Zusammen ergeben sie eine Reise durch die besten Anbauregionen des Landes.

Im Bundle enthalten

• Carmo – Mantiqueira, Minas Gerais
  Cup of Excellence Gewinner aus der Bergregion, wo Wolken und Mineralquellen ideale Bedingungen schaffen. Feine Fruchtsäure, Schokolade, vollendet geröstet.
• Fazenda Lagoa – Sul de Minas, Minas Gerais
  Handgepflückt auf 950–1.200 m, umgeben von 660 Hektar Regenwald. Naturmild, schokoladig-weich mit langem Nachgeschmack.
• São Bento – Carmo de Paranaíba, Minas Gerais
  Yellow Catuai auf 1.100 m, Honey-Process. Ausgewogenes Aroma nach Schokolade und Karamell – auf Cup of Excellence Niveau bewertet.
• São Silvestre Late Harvest – Brasilien
  Seltene Spezialität: 100% reife Bohnen, handsortiert, ungewaschen, mindestens drei Monate gelagert. Weiche Fülle mit Karamell, Schokolade und Nuss.

Geschmacksprofil

Schokolade · Karamell · Nuss · feine Fruchtsäure · weiche Fülle

Produktdetails

• Inhalt: 4 × 1.000 g ganze Bohne
• Gesamtgewicht: 4.000 g
• Röstung: Vollendet geröstet (hell bis mittel)
• Aufbereitung: Natural / Honey-Process / Washed
• Herkunft: Brasilien, Minas Gerais

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren und innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen.

Hersteller / EU-Importeur:
Dethlefsen & Balk GmbH
Hermann-Wüsthoff-Ring 16
21035 Hamburg

🤖 Einige Produktbilder wurden mit KI-Unterstützung erstellt und dienen zur visuellen Veranschaulichung des Produkts.