Farinha de Mandioca Crua – Farinha de Mandioca – Yoki – 500 g

Farinha de Mandioca Crua – farinha de mandioca crua da Yoki

A mandioca é uma das plantas cultivadas mais antigas da América do Sul e já era um alimento básico da população indígena muito antes da chegada dos europeus. A Farinha de Mandioca Crua da Yoki é farinha de mandioca não torrada (“crua” = crua) – ideal para você torrar e temperar do seu jeito.

Típico brasileiro: farofa e muito mais

A preparação mais conhecida é a farofa: refogue cebolas, adicione ovos ou bacon a gosto, incorpore a farinha de mandioca e, mexendo, torre até ficar dourada. A farofa é servida no Brasil com feijoada, churrasco e muitos outros pratos. Vindo do norte do Brasil, o beiju é uma simples massa feita com farinha de mandioca umedecida e assada.

Já torrada, a farinha está disponível como Farinha de Mandioca Torrada, e temperada está pronta como Farofa Pronta.

Para acompanhar no blog: Mandioca – o ingrediente mais versátil, Polvilho Azedo vs. Polvilho Doce e Como fazer Pão de Queijo.

Informações nutricionais por 100 g

Informações obrigatórias de acordo com o regulamento de informação alimentar

• Denominação do alimento: Farinha de mandioca
• Ingredientes: Farinha de mandioca
• Conteúdo líquido: 500 g
• Conservação: Conservar em local seco e fresco.
• País de origem: Brasil
• Distribuidor: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Alemanha