Feijão Preto – Feijão Preto – Combrasil – 1 kg
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Feijão Preto – feijão preto da Combrasil
O Feijão Preto é o feijão da Feijoada, o prato nacional do Brasil. O feijão preto dá ao ensopado sua cor escura e seu sabor marcante. No dia a dia, o feijão também está presente na mesa brasileira quase todos os dias – geralmente acompanhado de arroz, como Arroz com Feijão.
Para a feijoada, o feijão é deixado de molho durante a noite e, em seguida, cozido com alho, cebola, louro, carne e linguiça, como carne seca e linguiça. É servida tradicionalmente com arroz branco, farofa, couve refogada e rodelas de laranja.
Preparo
- Escolher e lavar o feijão.
- Deixar de molho em água fria durante a noite.
- Descartar a água do molho e cozinhar o feijão em água nova até ficar macio – a gosto, com louro, cebola e alho.
Nossa Receita de Feijoada mostra passo a passo como preparar a receita original. Para acompanhar, Folhas de Louro da Kitano, Farofa Pronta da Yoki e Arroz Tio João. Para o dia a dia: Feijão Carioca da Combrasil.
Informações nutricionais por 100 g
| Valor energético | 1.353 kJ / 323 kcal |
| Gorduras | 0,0 g |
| das quais saturadas | 0,0 g |
| Carboidratos | 58,3 g |
| dos quais açúcares | 58,3 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Sal | 0,0 g |
Informações obrigatórias de acordo com o Regulamento de Informação Alimentar
- Denominação do alimento: Feijão preto seco
- Ingredientes: feijão preto seco
- Informação sobre alérgenos de acordo com a embalagem: Pode conter vestígios de SOJA.
- Conteúdo líquido: 1 kg
- Conservação: Conservar em local seco e fresco.
- País de origem: Brasil
- Distribuidor: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Alemanha