Goma de Tapioca – Fécula de mandioca hidratada – daTerrinha – 4 × 500 g
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Goma de Tapioca – para tapiocas brasileiras
Goma de Tapioca é polvilho doce hidratado – a base para a tapioca, a famosa iguaria do nordeste do Brasil. A goma da daTerrinha é composta, segundo a lista de ingredientes, por polvilho e água.
A goma deve ser peneirada diretamente em uma frigideira quente e seca. Com o calor, ela se une formando um disco que é então recheado e dobrado.
Sugestões de consumo
- Salgada com queijo, presunto ou requeijão
- Doce com coco ralado, leite condensado ou banana
- Como tapioca pura, sem outros ingredientes
Passo a passo explicado: nossa receita de tapioca. Ideal para o recheio: Requeijão Cremoso.
Informação nutricional por 100 g
| Valor energético | 1.015 kJ / 243 kcal |
| Gorduras | 0,0 g |
| das quais saturadas | sem informação do fabricante |
| Carboidratos | 60,0 g |
| dos quais açúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 0,0 g |
| Sal | 0,0 g |
Informações obrigatórias conforme o regulamento de rotulagem de alimentos
- Denominação do alimento: Polvilho hidratado
- Ingredientes: Polvilho, água
- Peso líquido: 4 × 500 g
- Armazenamento: Proteger da umidade e luz solar direta. Após aberto, fechar bem e conservar em local fresco e seco.
- País de origem: Brasil
- Importador: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Alemanha
