Pimenta Malagueta Verde – Pimenta Malagueta Verde – Cepera – 100 g (peso drenado 50 g)
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Pimenta Malagueta Verde – Pimenta Malagueta Verde – Cepera – 100 g (peso drenado 50 g)
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Pimenta Malagueta Verde – pimentas malaguetas verdes da Cepera
A malagueta é uma das pimentas mais conhecidas da culinária brasileira. Estas pimentas verdes da Cepera estão conservadas em vinagre de álcool e prontas para o consumo. As malaguetas verdes têm um sabor fresco e picante e são muito fortes.
No Brasil, as pimentas conservadas costumam ficar diretamente na mesa: cada um tempera feijão, arroz, carne ou peixe a seu gosto.
Utilização
- Picadas em molhos, vinagretes e marinadas
- Com carne grelhada, peixe e ensopados
- Utilizar o vinagre como tempero picante
- Usar com moderação – as pimentas são muito fortes
Versão vermelha: Pimenta Malagueta Vermelha. Picante e frutado: Pimenta Comari.
Para ler também no blog: O que é churrasco?, Feijoada e Moqueca Baiana.
Informações nutricionais por 100 g
| Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
| Gordura | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| Proteínas | 0,0 g |
| Sal | 0,34 g |
Informações obrigatórias de acordo com o Regulamento de Informação Alimentar
- Denominação do produto: Pimentas verdes conservadas em vinagre de álcool
- Ingredientes: Pimenta verde, vinagre de álcool, sal
- Peso escorrido: 50 g
- Peso líquido do conteúdo: 100 g
- Conservação: Conservar em local fresco e protegido da luz.
- País de origem: Brasil
- Distribuidor: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Alemanha
