SAZÓN Nordeste 60 g – Brasilianische Würzmischung, 12 × 5 g

SAZÓN Nordeste 60 g – die pikante Würze Nordostbrasiliens

Die Küche des brasilianischen Nordostens verbindet vielfältige Aromen mit einer pikanten Note. SAZÓN Sabores do Nordeste greift diese Geschmacksrichtung auf und ergänzt deine Gerichte mit einer leicht pfeffrigen Würze. Ob ein geselliges Essen mit Reis und Bohnen oder ein unkompliziertes Gemüsegericht im Alltag: Die Würzmischung lässt sich vielseitig einsetzen.

Die 60-g-Packung mit 12 Portionsbeuteln à 5 g erleichtert das Dosieren. Du öffnest jeweils einen Beutel und kannst den Rest für weitere Mahlzeiten aufbewahren.

Für brasilianische Klassiker und deine Alltagsküche

Der Hersteller empfiehlt die Mischung unter anderem für nordostbrasilianisch inspirierte Gerichte wie Baião de Dois sowie Quiabada mit Trockenfleisch. Auch bei einfachen Gerichten wie gerösteten Karotten kann die leicht pikante Würze einen neuen Akzent setzen.

• Reis- und Bohnengerichte: Zum Würzen brasilianisch inspirierter Kombinationen verwenden.
• Gemüse: Für gebratene, geschmorte oder im Ofen gegarte Zubereitungen ausprobieren.
• Fischgerichte: Beispielsweise für einen Fischeintopf mit Gemüse einsetzen.
• Cuscuz: Zum Abschmecken einer herzhaften, brasilianisch inspirierten Variante nutzen.
• Fleischgerichte: Als würzige Ergänzung zu passenden Rezepten verwenden.

Dosierung und Anwendung

Der Hersteller empfiehlt einen Beutel à 5 g für 400 g Lebensmittel, entsprechend etwa vier Portionen. Die Würzmischung enthält bereits Salz. Schmecke dein Gericht deshalb ab, bevor du zusätzliches Salz hinzufügst, und passe die Menge an deinen Geschmack an.

Produktinformationen

• Marke: SAZÓN von Ajinomoto
• Sorte: Sabores do Nordeste
• Produktart: Würzmischung
• Nettofüllmenge: 60 g
• Portionierung: 12 Beutel à 5 g
• Geschmacksrichtung: leicht pikant

Zutaten und Allergene

Zutaten: Salz, Farbstoffzubereitung (Maismehl, Eisen, Folsäure, pflanzliches Öl, gemahlene Annattosamen), Petersilie*, Zwiebel*, Knoblauch*, Chili*, Koriander*, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Aroma.

* Mit ionisierenden Strahlen behandelt.

ENTHÄLT GLUTEN. Hergestellt in Produktionsanlagen, die glutenhaltige Produkte verarbeiten. Kann Spuren von WEIZEN, MILCH, GERSTE und EI enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g

• Energie: 929 kJ / 222 kcal
• Fett: 1,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 8,6 g
• davon Zucker: 0,9 g
• Ballaststoffe: 1,2 g
• Eiweiß: 1,1 g
• Salz: 49,36 g

Die Energieangabe in kJ wurde aus kcal umgerechnet. Der Salzgehalt wurde aus der Natriumangabe des Herstellers berechnet.

Aufbewahrungsempfehlung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Beachte die Lagerhinweise auf der Verpackung.

Inverkehrbringer: Vicios Brasileiros, Seebacher Feld 1, 84405 Dorfen, Deutschland.