Camocim – Café brasileiro, em grãos – 250 g (D&B)

Camocim – café brasileiro para conhecer

Com a embalagem de 250 g, você conhecerá o Camocim – um café de fazenda do Brasil, torrado pela torrefação de café de Hamburgo Dethlefsen & Balk. Ele é fornecido em grãos inteiros em uma embalagem da marca de torrefação “Café Cult”.

Origem

De acordo com informações da torrefação, a Fazenda Camocim fica nas montanhas altas da Floresta Atlântica (Mata Atlântica), cercada por vegetação natural. Segundo a Dethlefsen & Balk, lá é cultivada uma variedade de planta especialmente robusta.

Sabor

A Dethlefsen & Balk descreve grãos arábica finos com aroma suavemente doce e amendoado, corpo cheio e, ao mesmo tempo, baixo teor de acidez.

Perfil de sabor segundo a torrefação: suavemente doce, amendoado

Preparo

Recém-moído, o café é adequado para filtro, prensa francesa, máquina superautomática ou máquina de espresso – você ajusta a moagem ao seu método de preparo.

Encontrou o que procurava? Então o Camocim também está disponível na embalagem de 1 kg. Além disso, junto com outros dois cafés de fazenda, ele está incluído no Kit Descubra o Brasil.

Para ler também no blog: Retrato das regiões cafeeiras do Brasil, Café brasileiro vs. Espresso e Café com Leite.

Informações obrigatórias de acordo com o Regulamento de Informação Alimentar

• Denominação do alimento: Café torrado, grão inteiro
• Conteúdo líquido: 250 g
• País de origem: Brasil
• O produto contém corantes: não
• Fabricante / Importador da UE: Dethlefsen & Balk GmbH, Hermann-Wüsthoff-Ring 16, 21035 Hamburgo