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Feijão Carioca – Feijão Carioca – Camil – 1 kg
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Feijão Carioca – feijão marrom da Camil
O Feijão Carioca da Camil é um feijão marrom-claro seco com listras mais escuras. No Brasil, ele faz parte do dia a dia – classicamente com arroz branco como Arroz com Feijão.
O feijão cozido tem sabor suave e pode ser usado de diversas formas: como acompanhamento de arroz, carne e legumes, em sopas e ensopados ou como Tutu de Feijão – um purê de feijão com farinha de mandioca de Minas Gerais.
Preparo
- Escolher e lavar o feijão.
- Deixar de molho em água fria durante a noite.
- Descartar a água do molho e cozinhar o feijão em água nova até ficar macio – temperando a gosto com louro, cebola e alho.
Para acompanhar: Arroz Branco da Camil e Farinha de Mandioca Crua para o tutu. Para a feijoada, use feijão preto: Feijão Preto da Camil. Saiba mais em nossa Receita de Feijoada.
Informações nutricionais por 100 g
| Valor energético | 862 kJ / 205 kcal |
| Gorduras | 2,2 g |
| das quais saturadas | 0,5 g |
| Carboidratos | 28,3 g |
| dos quais açúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 18,3 g |
| Sal | 0,0 g |
Informações obrigatórias de acordo com o regulamento de informação alimentar
- Denominação do alimento: Feijão marrom seco
- Ingredientes: feijão marrom seco
- Aviso de alergênios de acordo com a embalagem: Pode conter traços de SOJA.
- Peso líquido: 1 kg
- Conservação: Conservar em local seco e fresco.
- País de origem: Brasil
- Distribuidor: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Alemanha