Was ist Caju und wie schmeckt der Saft?

Caju ist die Frucht des Cashewbaums aus Brasilien. Der Cajusaft hat einen einzigartigen, tropischen Geschmack – für viele ist er der beste Fruchtsaft aus den Tropen. Er ist erfrischend, leicht herb und unverwechselbar.

Wie wird das Caju-Konzentrat zubereitet?

Ganz einfach: 1 Teil Konzentrat mit 5 Teilen Wasser mischen. Das Konzentrat ergibt gemischt mit 4,5 Litern Wasser insgesamt 5 Liter fertigen Cajusaft.

Kann man Cajusaft auch für Cocktails verwenden?

Ja! Cajusaft wird sehr gerne für Cocktails verwendet. Die Caju hat die besondere Eigenschaft, den Alkoholgeschmack zu neutralisieren – das macht ihn zu einem idealen Mixer für brasilianische Cocktails.

Enthält das Caju-Konzentrat Zucker?

Das Konzentrat enthält keinen zugesetzten Zucker. Pro 100 ml des zubereiteten Safts sind ca. 5,17 g natürlicher Fruchtzucker enthalten. Das Produkt enthält Sulfite (Konservierungsstoff E223).

Woher kommt das Caju-Konzentrat?

Das Caju-Fruchtsaftkonzentrat stammt aus Brasilien und wird von Sucos do Brasil Productos Latino GmbH in Deutschland vertrieben.

Caju Fruchtsaftkonzentrat ohne Zucker - Cashew | Vicios Brasileiros

Name: Concentrado de Caju - Cashew-Fruchtsaftkonzentrat - Dafruta - 500ml
Brand: Sucos do Brasil
SKU: FR002
Price: 3.39 EUR
Availability: InStock

Concentrado de Caju - Cashew-Fruchtsaftkonzentrat - Dafruta - 500ml

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Cajusaft? Ein Saft, an dem die Meinungen weit auseinander gehen! Manchen schmeckt er nicht, für viele jedoch ist er der beste Fruchtsaft aus den Tropen. Dieses Konzentrat gemischt mit 4,5 l Wasser ergibt 5 Liter phantastischen Cajusaft.

Der Cajusaft wird übrigens auch sehr gerne für Cocktails verwendet. Die Caju hat die Eigenschaft, den Alkoholgeschmack zu neutralisieren. Doch auch ohne Alkohol – Cajusaft ist ein Geschmackserlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte!

Zutaten: Wasser, Cashewsaft-Konzentrat, Säuerungsmittel E330, Aroma, Stabilisator E415 E460i, Konservierungsstoffe E211 E223, Schaumverhüter E900a. Enthält SULFITE.
Mische 1 Teil Konzentrat mit 5 Teilen Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 103,45 kJ (24,14 kcal)
Fett: 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 5,52 g | davon Zucker: 5,17 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,04 g

Bezeichnung des Lebensmittels: Cashew Fruchtsaftkonzentrat
Herkunftsland: Brasilien

Inverkehrbringer: Sucos do Brasil Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Str. 9, 41460 Neuss