Feijão Preto – Schwarze Bohnen – Combrasil – 1 kg

Feijão Preto – Schwarze Bohnen für die original Feijoada

Diese schwarzen Bohnen in 1a Qualität von Combrasil sind die typische Grundzutat für Brasiliens Nationalgericht – die Feijoada. In Brasilien ein tägliches Grundnahrungsmittel, das auf keinem Tisch fehlen darf. Original brasilianisches Lebensmittel.

Was ist Feijoada?

Feijoada ist ein herzhafter Eintopf aus schwarzen Bohnen, der in ganz Brasilien mit regionalen Variationen zubereitet wird. Die Bohnen werden über Nacht eingeweicht und am nächsten Tag mit Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferkörnern und Fleischzutaten wie Carne Seca (Trockenfleisch), Chouriço, Schweineohren, -füßen und -zunge gekocht. Serviert wird die Feijoada klassisch mit Reis und Farofa (geröstetem Maniokmehl).

• Die wichtigste Zutat der brasilianischen Küche
• Grundnahrungsmittel – in Brasilien täglich auf dem Tisch
• 1a Qualität, direkt aus Brasilien
• Reich an pflanzlichem Eiweiß (21,7 g/100 g)
• 100 % originales brasilianisches Lebensmittel

Zutaten & Lagerung

Zutaten: Getrocknete schwarze Bohnen, 1a Qualität. Kann Spuren von SOJA enthalten. Trocken und kühl lagern.

Nährwerte pro 100 g

• Brennwert: 1.353 kJ / 323 kcal
• Fett: 0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
• Kohlenhydrate: 58,3 g (davon Zucker: 58,3 g)
• Eiweiß: 21,7 g
• Salz: 0,0 g

Herkunft & Lebensmittelunternehmer

Herkunftsland: Brasilien

Inverkehrbringer: SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland