Was ist Kimilho Flocao von Yoki?

Kimilho Flocao sind typische brasilianische Maismehlflocken von Yoki - die klassische Zutat fuer den brasilianischen Cuzcuz, ein Klassiker der nordostbrasilianischen Kueche. Fein, aromatisch und vielseitig einsetzbar.

Was ist brasilianischer Cuzcuz und wie wird er zubereitet?

Brasilianischer Cuzcuz (Cuscuz Paulista) ist ein herzhaftes oder suesses Maisgericht aus dem Nordosten Brasiliens. Die Maisflocken werden mit Wasser oder Kokosmilch gedaempft und mit verschiedenen Zutaten wie Sardinen, Gemuese oder Eiern kombiniert.

Wofuer kann ich Kimilho Flocao noch verwenden?

Kimilho Flocao ist sehr vielseitig: fuer Cuzcuz, Maiskuchen, Auflaeufe und vieles mehr. Fuer Maiskuchen alle Zutaten mixen, in eine gebutterte Form geben und 45 Minuten bei Vorheiztemperatur backen - mit Zucker und Zimt bestreuen.

Enthaelt Kimilho Flocao Allergene?

Das Produkt wird aus genmodifiziertem Mais hergestellt. Es kann Spuren von Gluten enthalten, da es in einer Anlage verarbeitet wird, in der auch glutenhaltige Lebensmittel hergestellt werden.

Wie lagert man Kimilho Flocao richtig?

Kimilho Flocao kuehl und trocken lagern, um die Qualitaet der Maisflocken zu erhalten.

daTerrinha Kimilho Flocão – Maisflocken für Cuscuz, 500 g

Kimilho Flocão – Large Flakes for Cuscuz – daTerrinha – 500 g

1,79 € 3,39 € 3,58 €/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3–6 Tage (Ausland abweichend)

Kimilho Flocão – Corn Flakes for Cuscuz by daTerrinha

Flocão are coarse corn flakes – the base for Cuscuz, one of the most typical dishes in northeastern Brazil. These flakes come from daTerrinha.

For Cuscuz, the flakes are moistened with water and salt and cooked in a Cuscuzeira (a steamer). It is served with butter, egg, cheese, or Carne de Sol.

Uses

For Cuscuz Nordestino for breakfast or dinner
For corn cakes and casseroles
As a side dish for meat and fish

More ingredients in the More Specialties collection. More about northeastern cuisine: North, South, Northeast Compared.

Nutritional Values per 100 g

Energy Value	2,940 kJ / 700 kcal
Fat	0.0 g
of which saturates	manufacturer's information not provided
Carbohydrates	160.0 g
of which sugars	0.8 g
Protein	7.6 g
Salt	0.0 g

Mandatory Information According to the Food Information Regulation

Name of the food: Corn flakes
Ingredients: Corn flakes*. *Made from genetically modified corn.
Allergen information according to the packaging: May contain traces of GLUTEN.
Net weight: 500 g
Storage: Store in a cool, dry place.
Country of origin: Brazil
Distributor: Vicios Brasileiros, Seebacher Feld 1, 84405 Dorfen, Germany