Neuigkeiten, Wissen & Ratgeber

Bolo de Fubá – Brasilianischer Maismehlkuchen: Das Original-Rezept - Vicios-Brasileiros AI
Bolo de Fubá – Brasilianischer Maismehlkuchen: Das Original-Rezept
Bolo de Fubá ist ein rustikaler brasilianischer Maismehlkuchen mit intensivem Aroma und goldener Kruste – einfach gebacken und ein echter Klassiker der brasilianischen Hausmannskost. Mehr lesen …
Quindim – Brasilianische Kokos-Eigelb-Törtchen: Das Original-Rezept - Vicios-Brasileiros AI
Quindim – Brasilianische Kokos-Eigelb-Törtchen: Das Original-Rezept
Quindim ist eines der schönsten Süßigkeiten Brasiliens: glänzend gelb, cremig und mit intensivem Kokosaroma. Dieses portugiesisch-brasilianische Dessert gelingt mit nur wenigen Zutaten. Mehr lesen …
Mehr Brasilien gefällig? Entdeckt unseren Reiseblog valquiria-travel.com
Wir betreiben nicht nur Vicios Brasileiros, sondern auch den Reiseblog valquiria-travel.com – mit Reiseberichten, Tipps und Insider-Wissen rund um Brasilien, die USA und Europa. Mehr lesen …
Bolo de Café – Brasilianischer Kaffeekuchen: Das Original-Rezept - Vicios-Brasileiros AI
Bolo de Café – Brasilianischer Kaffeekuchen: Das Original-Rezept
Bolo de Café ist ein saftiger brasilianischer Kaffeekuchen mit intensivem Aroma – einfach gebacken und unwiderstehlich. Perfekt zum Café com Leite am Nachmittag. Mehr lesen …
Caldo Verde Brasileiro – Grünkohlsuppe auf brasilianische Art - Vicios-Brasileiros AI
Caldo Verde Brasileiro – Grünkohlsuppe auf brasilianische Art
Caldo Verde auf brasilianische Art – cremige Kartoffelsuppe mit Grünkohl und Linguía. Perfekt für kühlere Herbstabende. Mehr lesen …
Kaffeevorrat sichern: 10% Rabatt vor unserem Betriebsurlaub
10% Rabatt mit dem Code KAFFEEVORRAT auf unsere Kaffee-Auswahl – gültig bis kurz vor unserem Betriebsurlaub vom 8. September bis 3. Oktober 2026. Mehr lesen …
Café Pilão: Brasiliens Kaffee-Klassiker im Portrait - Vicios-Brasileiros AI
Café Pilão: Brasiliens Kaffee-Klassiker im Portrait
Café Pilão ist Brasiliens bekanntester Alltagskaffee – kräftig, verlässlich und unverkennbar. Wir stellen die Marke vor und zeigen, warum sie in keinem brasilianischen Haushalt fehlt. Mehr lesen …
Canjica – Brasilianischer Maisbrei mit Kokos: Das Original-Rezept - Vicios-Brasileiros AI
Canjica – Brasilianischer Maisbrei mit Kokos: Das Original-Rezept
Canjica ist Brasiliens cremiges Festa-Junina-Dessert – Maisbrei mit Kokosmilch, Kondensmilch und Zimt. Einfach, wärmend und unwiderstehlich. Mehr lesen …
Predilecta – Brasiliens bekannteste Marke für Goiabada & Guavenspezialitäten - Vicios-Brasileiros AI
Predilecta – Brasiliens bekannteste Marke für Goiabada & Guavenspezialitäten
Predilecta steht für authentische Goiabada und Guavenspezialitäten aus Brasilien. Wir stellen alle Produkte vor und zeigen, wie Brasilianer sie genießen. Mehr lesen …
Reise durch die Fazendas: Brasiliens Kaffeeregionen im Portrait - Vicios-Brasileiros AI
Reise durch die Fazendas: Brasiliens Kaffeeregionen im Portrait
Brasilien ist der größte Kaffeeproduzent der Welt – und eine der vielfältigsten Kaffeeregionen überhaupt. Wir nehmen dich mit auf eine Reise durch die schönsten Fazendas des Landes: von Minas Gerais... Mehr lesen …
Santo Grau – Die Welt des Artesanal-Cachaça aus Brasilien - Vicios-Brasileiros AI
Santo Grau – Die Welt des Artesanal-Cachaça aus Brasilien
Santo Grau steht für handwerklichen Artesanal-Cachaça aus historischen Brennereien Brasiliens. Vier Abfüllungen, vier Regionen – von mineralisch-trocken bis fassgereifte Rarität. Entdecke die Geschichte hinter jeder Flasche. Mehr lesen …
Flug nach Brasilien buchen: Die besten Tipps für Urlauber - Vicios-Brasileiros AI
Flug nach Brasilien buchen: Die besten Tipps für Urlauber
Erfahrt, wie ihr mit Google Flights, Expedia, Kayak und Booking.com den günstigsten Flug nach Brasilien findet – Schritt für Schritt erklärt. Mehr lesen …
Länger in Brasilien bleiben – aber richtig versichert! - Vicios-Brasileiros AI
Länger in Brasilien bleiben – aber richtig versichert!
Wer länger als 6 Wochen in Brasilien bleibt, hat mit normalen Auslandskrankenversicherungen oft keinen Schutz mehr. Wir erklären, warum die HanseMerkur RK 365 die ideale Lösung für Langzeitreisende, Rentner und... Mehr lesen …
Neu im Sortiment: Goiabada Gourmet Zero von Predilecta - Vicios-Brasileiros AI
Neu im Sortiment: Goiabada Gourmet Zero von Predilecta
Wir erweitern unser Sortiment: Die Goiabada Gourmet Zero von Predilecta ist eine streichfähige brasilianische Guavenpaste ohne Zuckerzusatz – perfekt für alle, die den authentischen Geschmack Brasiliens genießen möchten, ohne auf... Mehr lesen …
Reisen ohne Grenzen – mit der richtigen eSIM immer verbunden - Vicios-Brasileiros AI
Reisen ohne Grenzen – mit der richtigen eSIM immer verbunden
Reisen soll sich gut anfühlen – von der ersten Minute an. Eine Reise-eSIM von Holafly ist einer dieser kleinen Unterschiede, die den Start in ein Abenteuer spürbar entspannter machen. Mehr lesen …
Saliníssima Ouro Cachaça – Der goldene Artesanal aus Salinas - Vicios-Brasileiros AI
Saliníssima Ouro Cachaça – Der goldene Artesanal aus Salinas
Der Saliníssima Ouro Cachaça aus Salinas ist ein handwerklich hergestellter Artesanal-Cachaça, der in traditionellen Balsamo-Fässern reift. Erfahre alles über Herkunft, Geschmack und die beste Art, ihn zu genießen. Mehr lesen …
Brasilien-Rundreise ohne Gebührenfalle - Vicios-Brasileiros AI
Brasilien-Rundreise ohne Gebührenfalle
Warum die DKB Visa Pflicht im Gepäck ist Brasilien ist ein Land, das einen nicht loslässt. Die endlosen Strände der Nordostküste, der Trubel von Rio, die Stille des Amazonas –... Mehr lesen …
Brasilianische Küche regional: Nord, Süd, Nordeste im Vergleich - Vicios-Brasileiros AI
Brasilianische Küche regional: Nord, Süd, Nordeste im Vergleich
Brasilien ist riesig – und seine Küche ist es auch. Von der Amazonas-Küche des Nordens über die würzige Nordeste-Tradition bis zum Churrasco-Paradies im Süden: Wir vergleichen die drei großen Regionalküchen... Mehr lesen …
Die besten brasilianischen Snacks für Partys und Feiern - Vicios-Brasileiros AI
Die besten brasilianischen Snacks für Partys und Feiern
Eine brasilianische Party lebt von ihren Salgados und Süßigkeiten. Wir zeigen dir die beliebtesten brasilianischen Snacks für Partys – von Pão de Queijo bis Brigadeiro – und welche Zutaten du... Mehr lesen …
Brasilianische Lebensmittel erklärt: Das Glossar für Einsteiger - Vicios-Brasileiros AI
Brasilianische Lebensmittel erklärt: Das Glossar für Einsteiger
Von Acerola bis Tapioca: Brasilianische Lebensmittel einfach erklärt. Das kompakte Glossar für Einsteiger – mit Herkunft, Verwendung und Tipps. Mehr lesen …
Farofa erklärt: Was ist das und wie essen Brasilianer sie? - Vicios-Brasileiros AI
Farofa erklärt: Was ist das und wie essen Brasilianer sie?
Farofa ist geröstetes Maniokmehl – und aus der brasilianischen Küche nicht wegzudenken. Erfahre alles über Arten, Tradition und die besten Kombinationen. Mehr lesen …
Maniok – die vielseitigste Zutat Brasiliens - Vicios-Brasileiros AI
Maniok – die vielseitigste Zutat Brasiliens
Maniok ist die vielseitigste Zutat Brasiliens – aus einer einzigen Wurzel entstehen Mehl, Stärke, Farofa, Tapioca und mehr. Wir erklären, was Maniok ist, wie er verwendet wird und welche Produkte... Mehr lesen …
Festa Junina: Die schönsten Traditionen und Rezepte - Vicios-Brasileiros AI
Festa Junina: Die schönsten Traditionen und Rezepte
Festa Junina ist Brasiliens farbenfrohstes Volksfest. Erfahre alles über Traditionen, Trachten, Musik und die typischen Rezepte wie Canjica, Pamonha und Quentão. Mehr lesen …
Was ist Goiabada? Alles über die brasilianische Guavenpaste - Vicios-Brasileiros AI
Was ist Goiabada? Alles über die brasilianische Guavenpaste
Goiabada ist Brasiliens bekannteste Guavenpaste – süß, aromatisch und vielseitig. Erfahre alles über Herkunft, Verwendung und den Klassiker Romeu e Julieta. Mehr lesen …
Unsere Erfahrungen mit Expedia bei Städtereisen - Vicios-Brasileiros AI
Unsere Erfahrungen mit Expedia bei Städtereisen
Wir buchen Städtereisen oft über Expedia.de – wegen der einfachen Kombination aus Flug, Hotel und Paketpreis. Unsere Erfahrungen aus Santorini, Barcelona und Dublin. Mehr lesen …
Brasilianisch kochen für Anfänger – Starter-Set für die Küche - Vicios-Brasileiros AI
Brasilianisch kochen für Anfänger – Starter-Set für die Küche
Du möchtest brasilianisch kochen, weißt aber nicht wo du anfangen sollst? Kein Problem. Mit diesem Starter-Set an Zutaten und ein paar einfachen Rezepten bist du in kürzester Zeit startklar. Mehr lesen …
Brasilianisches Frühstück: Was essen Brasilianer morgens? - Vicios-Brasileiros AI
Brasilianisches Frühstück: Was essen Brasilianer morgens?
Wer einmal in Brasilien war, weiß: Das Frühstück – das café da manhã – ist mehr als eine Mahlzeit. Es ist ein Ritual. Frisch, bunt, aromatisch und voller Tradition. Doch... Mehr lesen …
Die 5 brasilianischen Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten - Vicios-Brasileiros AI
Die 5 brasilianischen Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten
Wer brasilianisch kochen möchte, braucht nicht viel – aber das Richtige. Diese 5 Zutaten sind die Grundlage der brasilianischen Küche und sollten in keinem Vorratsschrank fehlen. Mehr lesen …
Guaraná – die brasilianische Energiefrucht und ihre Geschichte - Vicios-Brasileiros AI
Guaraná – die brasilianische Energiefrucht und ihre Geschichte
Guaraná ist Brasiliens bekannteste Energiefrucht – mit mehr Koffein als Kaffee, einer faszinierenden Geschichte aus dem Amazonas und einem einzigartigen Geschmack. Wir erklären, was hinter der roten Frucht steckt. Mehr lesen …
Was ist Churrasco? Der Guide zum brasilianischen Grillen - Vicios-Brasileiros AI
Was ist Churrasco? Der Guide zum brasilianischen Grillen
Churrasco ist mehr als Grillen – es ist ein brasilianisches Ritual. Wir erklären, was Churrasco ausmacht, welches Fleisch verwendet wird, wie es gewürzt wird und welche Beilagen nicht fehlen dürfen. Mehr lesen …
Rio vs. São Paulo – Was isst man wo in Brasilien? - Vicios-Brasileiros AI
Rio vs. São Paulo – Was isst man wo in Brasilien?
Rio oder São Paulo – beide Städte haben eine unverwechselbare Esskultur. Wir zeigen, welche Gerichte typisch für jede Stadt sind und was sie so besonders macht. Mehr lesen …
Polvilho Azedo vs. Polvilho Doce – wann nimmt man was? - Vicios-Brasileiros AI
Polvilho Azedo vs. Polvilho Doce – wann nimmt man was?
Polvilho Azedo und Polvilho Doce sehen gleich aus – aber im Backen machen sie einen riesigen Unterschied. Wir erklären, was hinter den beiden Maniokstärken steckt und wann du welche verwendest. Mehr lesen …
Neu im Sortiment: Melado de Cana – Zuckerrohrmelasse von Superbom - Vicios-Brasileiros AI
Neu im Sortiment: Melado de Cana – Zuckerrohrmelasse von Superbom
Neu im Sortiment: Melado de Cana von Superbom – eine naturbelassene Zuckerrohrmelasse aus Brasilien mit karamelliger Note. Vielseitig einsetzbar in der Küche und als natürliches Süßungsmittel. Mehr lesen …
Neu im Sortiment: Guaraná Antarctica Zero – der brasilianische Klassiker, jetzt zuckerfrei - Vicios-Brasileiros AI
Neu im Sortiment: Guaraná Antarctica Zero – der brasilianische Klassiker, jetzt zuckerfrei
Neu im Sortiment: Guaraná Antarctica Zero 330 ml – Brasiliens beliebtestes Erfrischungsgetränk, jetzt ohne Zucker. Fruchtig, prickelnd und unverwechselbar. Mehr lesen …
Cachaça vs. Rum – was ist der Unterschied? - Vicios-Brasileiros AI
Cachaça vs. Rum – was ist der Unterschied?
Cachaça und Rum werden beide aus Zuckerrohr hergestellt – und doch sind sie grundverschieden. Wir erklären die Unterschiede und warum Cachaça Brasiliens Nationalgetränk ist. Mehr lesen …
Brasilien WM-Angebot: Schal & Fahne jetzt 10% günstiger! - Vicios-Brasileiros AI
Brasilien WM-Angebot: Schal & Fahne jetzt 10% günstiger!
Die WM läuft – und wir feiern mit! Sichere dir jetzt unseren Brasilien-Schal und die Brasilien-Fahne mit 10% Rabatt. Das Angebot gilt nur bis zum Ende der Weltmeisterschaft! Mehr lesen …
Vicios Brasileiros jetzt auf Shopify – Neuer Online-Shop nach 20 Jahren - Vicios-Brasileiros AI
Vicios Brasileiros jetzt auf Shopify – Neuer Online-Shop nach 20 Jahren
Nach über 20 Jahren Erfahrung beginnt für Vicios Brasileiros ein neues Kapitel: Unser Online-Shop ist jetzt moderner, schneller und noch kundenfreundlicher. Willkommen in der neuen Shopping-Welt! Mehr lesen …