Cachaça Seleta – Porzellanflasche – 670 ml – 42 % Vol.

Cachaça Seleta – aus Salinas, gelagert in Umburana-Fässern

Die Cachaça Seleta stammt aus Salinas im Norden des Bundesstaates Minas Gerais – einer der bekanntesten Herkunftsregionen für Cachaça in Brasilien. Laut Etikett wird sie in Kupferbrennkesseln destilliert („Destilada em alambiques de cobre“) und in Fässern aus Umburana-Holz gelagert („Armazenada em tonéis de umburana“). Die Marke Seleta gibt es laut Flasche seit 1980.

Abgefüllt ist die Seleta in einer 670-ml-Porzellanflasche – ein Hingucker im Regal und ein schönes Geschenk für Brasilien-Fans.

Salinas – eine Cachaça-Hochburg

Die Region um Salinas ist für ihre handwerkliche Produktion bekannt: Zuckerrohrsaft wird vergoren, in Kupferbrennkesseln destilliert und anschließend in Holzfässern gelagert. Umburana ist ein brasilianisches Holz, das häufig für die Lagerung von Cachaça verwendet wird.

Verwendung

• Pur: bei Zimmertemperatur oder auf Eis.
• Caipirinha: Limette achteln, mit Rohrzucker andrücken, mit Crushed Ice auffüllen und 5 cl Cachaça dazugeben – alle Schritte im Caipirinha-Rezept.

Ebenfalls aus Salinas: Saliníssima Ouro. Ebenfalls aus dem Umburana-Fass: Germana Caetano und Delicana Umburana.

Passend dazu im Blog: Cachaça vs. Rum und Cachaça richtig lagern und servieren.

Produktangaben

• Bezeichnung: Spirituose (Cachaça)
• Zutaten: vergorener Zuckerrohrsaft („Mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar“)
• Alkoholgehalt: 42 % Vol.
• Inhalt: 670 ml
• Herkunft: Brasilien (Salinas, Minas Gerais)
• Destillation laut Etikett: Kupferbrennkessel (Alambique de Cobre)
• Lagerung laut Etikett: Umburana-Holzfässer
• Gebinde: Porzellanflasche
• Haltbarkeit: unbegrenzt („Validade indeterminada“)
• Allergenhinweise: –
• Hersteller: Seleta e Boazinha Ind. e Com. Imp. e Exp. Ltda., Salinas – MG, Brasilien
• Inverkehrbringer: Vicios Brasileiros, Seebacher Feld 1, 84405 Dorfen, Deutschland

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Bitte genieße Alkohol verantwortungsvoll.