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Geleia de Jabuticaba – Jabuticaba-Gelee – Sabores da Vivenda – 280 g
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Geleia de Jabuticaba – Gelee von Sabores da Vivenda
Die Jabuticaba ist eine dunkle, runde Frucht, die direkt am Stamm des Baumes wächst. Sie stammt aus Brasilien und wird dort frisch gegessen oder zu Gelee, Likör und Saft verarbeitet.
Das Gelee von Sabores da Vivenda wird laut Zutatenliste aus Jabuticaba, Zucker, Pektin und Zitronensäure hergestellt. Der Geschmack ist fruchtig und leicht herb.
Verwendung
- Als Brotaufstrich
- Zu Käse – zum Beispiel zu Frischkäse oder Brie
- In Desserts und als Topping für Eis
Ebenfalls von Sabores da Vivenda: Geleia de Caju.
Passend dazu im Blog: Was ist Goiabada? und Brasilianisches Frühstück.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 880 kJ / 240 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | keine Angabe des Herstellers |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| davon Zucker | 50,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Pflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
- Bezeichnung des Lebensmittels: Jabuticaba-Gelee
- Zutaten: Jabuticaba, Zucker, Geliermittel E440, Säuerungsmittel E330
- Nettofüllmenge: 280 g
- Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
- Herkunftsland: Brasilien
- Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland