McQueen and the Violet Fog – Gin aus Brasilien – 700 ml – 40 % Vol.
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McQueen and the Violet Fog – Gin aus Brasilien
McQueen and the Violet Fog ist ein Gin, der in Brasilien hergestellt wird. Laut Hersteller wird er in einer kleinen Kupfer-Pot-Still destilliert, mit Chargen von unter 500 Litern. Für das Aroma kombiniert der Hersteller zwei Verfahren:
- Mazeration: 15 Botanicals werden 24 Stunden in 60-prozentigem Alkohol eingelegt, um Aromastoffe und ätherische Öle zu lösen.
- Dampfinfusion: Der Alkoholdampf strömt durch einen Kupferkorb mit 6 weiteren „Signature-Botanicals“ und nimmt deren Aromen auf.
Die Botanicals laut Hersteller
Signature-Botanicals: Basilikumblätter, Rosmarin, Fenchelsamen, Calamondin-Orangen, Sternanis, Açaí
Weitere Botanicals: Wacholderbeeren, Koriandersaat, Zitronengras, Veilchenwurzel, Guave, Angelikawurzel, Orangenschale, Jasmin, Zitronenschale, Gurke, Rosenblätter, Pomeloschale, Ingwer, Zimt, Muskatnuss
Geschmack laut Hersteller
Zitrusnoten, kräutrige und florale Anklänge sowie geröstete Gewürze; später Noten, die an Sauerampfer erinnern. Am Gaumen sehr weich, mit dezentem Wacholder und einer Zuckerrohrsüße.
Verwendung
Klassisch als Gin Tonic mit viel Eis und einer Orangen- oder Basilikum-Garnitur, pur auf Eis oder in Cocktails wie dem Negroni. Brasilianische Spirituosen aus Zuckerrohr findest du in unserer Kollektion Cachaça aus Brasilien.
Produktangaben
- Bezeichnung: Spirituose (Gin)
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 700 ml
- Herkunftsland: Brasilien
- Farbstoffe: nein
- Allergenhinweise: –
- Lebensmittelunternehmer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Bitte genieße Alkohol verantwortungsvoll.