Polvilho Doce – Süße Maniokstärke – Yoki – 500 g
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Polvilho Doce – süße Maniokstärke von Yoki
Polvilho Doce ist nicht fermentierte („süße“) Maniokstärke mit neutralem Geschmack. Sie wird für Pão de Queijo (oft gemischt mit Polvilho Azedo), Biscoitos, Kuchen und zum Andicken von Saucen und Puddings verwendet.
Laut Zutatenliste besteht das Polvilho von Yoki nur aus Maniokstärke.
Verwendung
- Für Pão de Queijo und Biscoitos
- Zum Andicken von Saucen, Suppen und Puddings
- Für Kuchen und Gebäck
Unterschiede erklärt: Polvilho Azedo vs. Polvilho Doce. Rezept: Pão de Queijo selber machen.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1.255 kJ / 300 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | keine Angabe des Herstellers |
| Kohlenhydrate | 80,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Pflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
- Bezeichnung des Lebensmittels: Maniokstärke
- Zutaten: Maniokstärke
- Glutenhinweis: Packungsangabe „Não contém glúten“ (enthält kein Gluten)
- Nettofüllmenge: 500 g
- Lagerung: Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
- Herkunftsland: Brasilien
- Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland
