Espresso Don Vito – Espressobohnen – 1 kg (D&B)

Espresso Don Vito – Espressomischung von Dethlefsen & Balk

Der Espresso Don Vito ist eine Espressomischung des Hamburger Kaffeerösters Dethlefsen & Balk. Du erhältst ihn als ganze Bohne in der 1-kg-Packung – ideal für Siebträger und Kaffeevollautomat.

Die Mischung

Laut Röster wird der Don Vito aus brasilianischen Plantagenkaffees sowie Rohkaffees aus dem afrikanischen Hochland und aus Südasien zusammengestellt. Nach Angaben von Dethlefsen & Balk besteht die Mischung zu 100 % aus Arabica-Bohnen.

Geschmack

Dethlefsen & Balk beschreibt den Don Vito als kräftigen Espresso mit einer Kombination aus Süße und Würze und einem feinen, vielschichtigen Aroma. Als Grundlage für Cappuccino oder Latte Macchiato sorgt er laut Röster für einen lebendigen, ausgewogenen Kaffeegenuss.

Geschmacksrichtung laut Röster: süß, würzig, kräftig

Zubereitung

Frisch gemahlen im Siebträger oder im Vollautomaten – pur als Espresso oder mit aufgeschäumter Milch. Den Mahlgrad passt du an deine Maschine an.

Weitere Espressomischungen: Star of Italy, Espresso No. 3 und Espresso Siciliano. Alle Sorten findest du in der Kollektion Kaffee aus aller Welt.

Passend dazu im Blog: Brasilianischer Kaffee vs. Espresso, Café com Leite und Bolo de Café.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren.

Pflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung

• Bezeichnung des Lebensmittels: Röstkaffee, ganze Bohne
• Nettofüllmenge: 1.000 g
• Herkunftsländer: Brasilien, Kenia, Indonesien
• Produkt enthält Farbstoffe: nein
• Hersteller / EU-Importeur: Dethlefsen & Balk GmbH, Hermann-Wüsthoff-Ring 16, 21035 Hamburg