Tempero Vermelho – Würzsalz für Fleisch – Sazón – 60 g

Tempero Vermelho – die Fleisch-Würze von Sazón

Sazón ist eine bekannte Würzmarke aus Brasilien (Hersteller: Ajinomoto). Die rote Packung – Vermelho – ist für Fleischgerichte gedacht. Laut Zutatenliste enthält die Mischung unter anderem Salz, Annatto, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Petersilie und Lorbeer.

Damit würzt du Rind- und Schweinefleisch vor dem Braten oder Grillen, Hackfleisch für Picadinho oder Schmorgerichte wie Carne de Panela.

Verwendung

• Fleisch vor dem Braten oder Grillen einreiben
• In Marinaden mit Öl und etwas Essig
• Für Hackfleisch und Schmorgerichte
• Die Mischung enthält bereits Salz – erst abschmecken, dann nachsalzen

Weitere Sorten von Sazón: Tempero Verde (Geflügel und Fisch), Tempero Marrom (Bohnen), Tempero Amarelo (Gemüse) – oder alle fünf Klassiker im Sazón Gewürz-Set.

Passend dazu im Blog: Feijoada, Arroz com Feijão und Was ist Churrasco?.

Nährwerte pro 100 g

Pflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung

• Bezeichnung des Lebensmittels: Würzsalz
• Zutaten: Salz, Farbstoffzubereitung (Maismehl, Eisen, Folsäure, gehärtetes pflanzliches Öl, gemahlene Annattosamen), Knoblauch*, Zwiebel*, Oregano*, Petersilie*, Lorbeer*, Gewürzzubereitung (Knoblauchpulver, Zwiebelpulver), Geschmacksverstärker E621, E631, E627. *Mit ionisierenden Strahlen behandelt.
• Allergenhinweis laut Packung: Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN, GERSTE), MILCH und EI enthalten.
• Nettofüllmenge: 60 g
• Lagerung: Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
• Herkunftsland: Brasilien
• Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland